最近ハマっているのが、ヨーグルトとトマトジュースと蜂蜜のホットスムージー。
無糖のヨーグルト（ここでは森永ビヒダス）に、その半量程度のトマトジュースを加える。トマトジュースの量で味が大きく変化するので注意。ちなみにトマトが多くなると酸っぱくなる。
そこへ蜂蜜を加える。これは好みの量で。
軽くかき混ぜて、電子レンジで人肌に温める。
すると、一気になめらかになる。
もう一度かき混ぜて出来上がり。毎日、微妙に違う味に仕上がるのが面白い。厳密に量を計る人は同じ味になると思う。
確定申告の書類を郵便局に出しに行ったのだけれど、調べてみたら申告会場であるSKIPシティまで5.5kmだったので、ちょっと脚を伸ばしてみた。
充分な幅の自転車レーンが整備されていて快適だ
東北線をまたぐ川口-蕨陸橋を越える。斜度が緩く、BW号の電動アシストは必要ない。
川口市の猫橋交差点
竪川沿いを東に進む。竪川は荒川水系の一級河川で延長わずか3.4km。
あっという間に到着。SKIPシティは複合施設で、その内容は多岐にわたる。
復路も竪川沿いで
これは埼玉県道35号川口上尾線。通称「産業道路」。
これは夕方の買い出し時のもの
