8月9日（日）

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　朝夕が涼しくなったけれど、暑さは、まだこれからが本番。

　21時現在、台風第14号（モラヴェ）父島の北西約230kmにあり、北に向けてゆっくりと進行中。この後、進路を東に変えて、関東・東北沖を進む予想。

　今日は気温が多少低めだったので荒川を走りたかったのだけれど、為すべきことがほかにあったので断念。

スープメーカーによるスープの成否は塩分にあり・・、と読んで、塩の管理は0.1g単位で。昨日はカボチャのポタージュ。今日は完熟トマトのポタージュ。今までで一番美味しかったかも。